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博士論文 / Identification and characterization of potential inducers of aldehyde dehydrogenase from food phytochemicals 潜在的アルデヒドデヒドロゲナーゼ誘導物質の植物性食品化合物からの同定と特性評価

著者

書誌事項

タイトル

Identification and characterization of potential inducers of aldehyde dehydrogenase from food phytochemicals

タイトル別名

潜在的アルデヒドデヒドロゲナーゼ誘導物質の植物性食品化合物からの同定と特性評価

著者名

Liu Yujia

学位授与大学

岡山大学 (大学ID:0061) (CAT機関ID:KI00071X)

取得学位

博士(学術)

学位授与番号

甲第5623号

学位授与年月日

2017-09-29

各種コード

NII論文ID(NAID)

500001048846

NII著者ID(NRID)
  • 8000001159467
本文言語コード

eng

データ提供元

機関リポジトリ / NDLデジタルコレクション

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