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博士論文 / ポリフェノール高含有素材に含まれる血糖値上昇抑制成分の探索

著者

書誌事項

タイトル

ポリフェノール高含有素材に含まれる血糖値上昇抑制成分の探索

著者名

河邉聡子

学位授与大学

岡山県立大学大学院 (大学ID:1047)

取得学位

博士(栄養学)

学位授与番号

甲第111号

学位授与年月日

2017-03-24

注記・抄録

2016

各種コード

NII論文ID(NAID)

500001030201

NII著者ID(NRID)
  • 8000001131491
DOI (JaLC)

10.15009/00002192

DOI

info:doi/10.15009/00002192

本文言語コード

jpn

データ提供元

機関リポジトリ / NDLデジタルコレクション

DOI

博士論文 / 岡山県立大学 / 栄養学

博士論文 / 岡山県立大学

博士論文 / 栄養学

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