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博士論文 / フードサプライチェーンにおける需給調整と食品ロスの発生メカニズム

著者

書誌事項

タイトル

フードサプライチェーンにおける需給調整と食品ロスの発生メカニズム

著者名

小林富雄

学位授与大学

名古屋市立大学 (大学ID:1013) (CAT機関ID:KI001097)

取得学位

博士 (経済学)

学位授与番号

甲第1492号

学位授与年月日

2015-03-25

注記・抄録

平成26年度

各種コード

NII論文ID(NAID)

500000935643

NII著者ID(NRID)
  • 8000000942100
本文言語コード

jpn

データ提供元

機関リポジトリ / NDLデジタルコレクション

博士論文 / 名古屋市立大学 / 経済学

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